Du kannst auf 3,75 oder auf 4 IE erhöhen, das ist aus meiner Sicht beides ok. Der eine Wert unter 200 heute war ja noch eher an der oberen Grenze, sodass ich da so schnell keine Unterzuckergefahr sehe.
Durch den dünnen Kot sollte er auf keinen Fall dehydrieren. Zur Not müsste er eine Infusion bekommen.
Du hast zwar geschrieben, dass sein Kot auf Enzymmangel (exokrine Pankreasinsuffizenz) gecheckt wurde, aber habt Ihr es trotzdem mal mit Enzymen (z.B. Kreon für Kinder) probiert? Das könnte man medizinisch gefahrlos evtl. nochmal ausprobieren. Außer Verstopfung gibt es bei kurzfristiger Anwendung keine Nebenwirkungen zu befürchten. Und zusätzlich eben was gegen überschüssige Magensäure (SEB).
Ein AB ist halt auch nicht unbedingt bei IBD indiziert. Manchmal bringt es ja was. Leider gehen viele ABs aber auch zusätzlich auf den Magen. Das könnte bei Max der Fall gewesen sein.